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Fleischmesser/Tranchiermesser mit Griff aus Olivenholz zum Tranchieren von Fleisch und sauberen exakten Schneiden, sodass die feinen Fasern sauber durchtrennt werden und der wertvolle Fleischsaft erhalten bleibt.
Mit Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschmiedet (Made in Solingen).
Länge der Klinge ca. 21 cm, Gesamtlänge ca. 34 cm. Gewicht: ca. 140 g.
